4-Gänge-Menü

Das Menü

Vorspeise
Kabeljau gegart in Mango-Balsamico mit Kokossafranschaum
auf lauwarmem Gurken-Melonensalat
Rinderfiletröllchen auf Feigen-Ingwerragout
mit grünem Spargel und eingelegten Radieschen

Fantissima Vorspeise

Zwischengang
Linsensuppe mit Speck-Rauchschaum
Schaumsuppe von Paprika und Basilikum
Geschmortes Schweinehaxen-Relish auf Weißbrot

Fantissima Zwischengang

Hauptgang
Kalbsfilet mit Dijon-Senf und Tonkabohnen-Jus
an Süßkartoffel mit Chorizo
und Wirsingstampf

Fantissima Hauptgang

Dessert
Blaubeerpfannkuchen mit Vanillesoße
Rahm-Eis von gebackenem Apfel
Türkischer Joghurt

Fantissima Dessert

Allergene Inhaltsstoffe

Änderungen des Menüs nach Marktangebot vorbehalten.

Bitte bestellen Sie das vegetarische Fantissima-Menü gleich bei der Reservierung!

© Phantasialand/Fantissima.de

Eventkalender

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FORT FUN Abenteuerland, Bestwig, Deutschland
Kurz vor Weihnachten habt ihr am 2. und 3. Advent-Wochenende die Möglichkeit den noch größeren und [...]
Datum :  2018-12-15
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10:00
FORT FUN Abenteuerland, Bestwig, Deutschland
Kurz vor Weihnachten habt ihr am 2. und 3. Advent-Wochenende die Möglichkeit den noch größeren und [...]
Datum :  2018-12-16
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FORT FUN Abenteuerland, Bestwig, Deutschland
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Datum :  2018-12-22
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FORT FUN Abenteuerland, Bestwig, Deutschland
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